urządzenia gastronomiczne

~ Model podłogowy ~ Przezroczysta pokrywa ~ Komora robocza tłoczona z jednego kawałka blachy zapewnia optymalną higienę. ~ Łatwo wyjmowalne listwy zgrzewające. ~ Wkłady regulacyjne do ustawiania wysokości komory roboczej Pakowarki Unopol serii XXL to urządzenia do pakowania próżniowego na kółkach. Ich zaletą jest wielkość komory oraz długość listwy zgrzewającej. Pozwala to na zgrzewanie kilku worków jednocześnie przez co operator może zaoszczędzić dużo czasu. Dzięki temu uzyskujemy bardzo dużą wydajność urządzenia. DLACZEGO WARTO ZAINWESTOWAC W MASZYNĘ DO PAKOWANIA PRÓŻNIOWEGO Pakowarki oferowane przez firmę UnoPol doskonale nadają się do placówek handlu detalicznego, restauracji, cateringu. Najważniejsze korzyści z zastosowania pakowarki próżniowej to: -Brak ubytków w produktach poprzez zapobieganie przed wysychaniem, a to wiąże się z redukcją strat w masie produktu. -Zachowuje optymalną higienę produktu i opakowania. Uniemożliwia zanieczyszczenie produktu przez hermetyczne opakowanie. -Dłuższy okres przechowyania przez usunięcie tlenu z opakowania co uniemożliwaia namnażanie się bakterii. -Wpływa na poprawę jakości produktu ponieważ produkt może dojrzewać w opakowaniu. -Umożliwia redukcję ilości stosowanych przypraw.Produkt zapakowany z przyprawami lepiej i szybciej się marynuje. -Obniża koszty z powodu przedłużenia okresu przechowywania produktów-możliwość zakupu większych ilości produktów. -Atrakcyjne opakowanie produktu np.na wynos. -Zabezpieczenie produktu przed zniszczeniem lub oszustwem -Umożliwia precyzyjne wydawanie produktów personelowi-określona ilość porcji łatwa do policzenia. -Ułatwia przechowywanie przez zmiejszenie objętości produktu. -Umożliwia innowacyjne gotowanie produktów sous-vide.