Przyłącze wody - 3/8"[Wc , Wz ), zasilanie ( przył. gazu) -R 1/2", grzanie posrednie
Elektryczne i gazowe kotły warzelne o pojemności 150 litrów mają zastosowanie w kuchniach przygotowujących większe ilości produktów płynnych. Wyposażone są w przyłącze ciepłej i zimnej wody. Zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym umożliwia zagotowanie posiłków w krótkim czasie. Zainstalowany automatyczny system kontroli i regulowania ciśnienia, a także poziomu wody w przestrzeni międzyzbiornikowej sprawia, że są to urządzenia spełniające wszystkie wymogi bezpieczeństwa. Płynna regulacja mocy pozwala na sterowanie intensywnością gotowania, a tym samym na oszczędzanie energii. Natomiast 1,5 calowy zawór spustowy umożliwia łatwe opróżnianie zawartości zbiornika.