urządzenia gastronomiczne

Gofrownica na 2 gofry prostokątne o wymiarach 10,5 cm x 15,5 cm, wysokośc 3cm. Opis: • Znana i ceniona przez cukierników i piekarzy na całym świecie. Dzięki prostej i niezawodnej konstrukcji jest urządzeniem bezawaryjnym i łatwym w obsłudze. • Chromowo-tytanowo-żeliwne płyty grzejne powodują nieprzywieranie ciasta podczas wypieku, co za tym idzie łatwość wyjęcia gofra. Specjalny kształt oraz głębokości kratki zapewniają efektowny wygląd każdego gofra. Zatopione w płytach wysokiej jakości grzałki termiczne gwarantują zawsze równomierny proces pieczenia na całej powierzchni. • Dzięki zdystansowaniu płyt grzejnych od panelu sterującego urządzenie to może pracować przez 24 godziny bez potrzeby studzenia. • Zastosowany system zarządzania energią Energy Eco® gwarantuję 97,7% wykorzystania pobieranej energii dla potrzeb wypieku. • Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej gwarantuje schludny wygląd oraz łatwość czyszczenia przez długie lata. • Manualny, precyzyjny system sterowania czasem oraz temperaturą zapewni dobranie odpowiednich parametrów pieczenia dla każdego rodzaju produktów. • Elektroniczny timer z wbudowaną diodą zasygnalizują akustycznie oraz wizualnie koniec czasu pieczenia. --------------------------------------------------------------------------------