- URZĄDZENIA GASTRONOMICZNE
- bemary
- ekspresy do kawy
- frytkownice Linia 650
- frytkownice Linia 700
- frytkownice nastawne
- garownia
- gofrownice
- grill na lawie wulkanicznej
- grille rusztowe i kontaktowe
- gyros i HOT-DOG
- kotły warzelne
- krajalnice
- kuchenki elektryczne Linia 650
- kuchenki elektryczne Linia 700
- kuchenki gazowe Linia 650
- kuchenki gazowe Linia 700
- kuchenki indukcyjne
- kuchenki mikrofalowe
- maszynki do mięsa
- miksery
- młynki do kawy
- naświetlacz do jaj
- obieraczki
- okapy i akcesoria
- pakowarka próżniowa
- patelnie gazowe i elektryczne
- piece do pizzy
- piece konwekcyjne
- piece konwekcyjno-parowe Garbin
- piece konwekcyjno-parowe Rational
- piece konwekcyjno-parowe Retigo
- piece konwekcyjno-parowe Unox
- podgrzewacze do frytek
- podstawy pod urządzenia
- pojemniki na odpady
- płyty grillowe
- regały i półki
- rozdrabniarki do warzyw
- rożna do kurczaków
- schładzarka/zamrażarka szokowa
- stoły otwarte i zabudowane
- stoły ze zlewami
- szafki i półki wiszące
- szafy przelotowe
- taborety
- urządzenia do cappuccino
- urządzenia do gotowania makaronu
- wózki
- zlewy i stoły robocze
- zmywarki do szkła i naczyń silanos
- zmywarki do szkła i naczyń winterhalter
- zmywarki do szkła silanos
- zmywarki kapturowe silanos
- zmywarki kapturowe winterhalter
- zmywarki tunelowe silanos
- zmywarki tunelowe winterhalter
- inne
- URZĄDZENIA CHŁODNICZE
- WYPOSAŻENIE GASTRONOMII
GS-640 ENERGY
model:
gs-640 energyModel GS640
Wydajność kosze/h 40/24/12
Wymiary kosza w mm 608X672
Wyposażenie w kosze
1 kosz płaski wykonany ze stali nierdzewnej (85000543)
1 kosz płaski plastikowy 500x500 mm
Zasilanie elektryczne
400V/3/N/PE/50 Hz
Akcesoria Nr kat
Wbudowany dozownik płynu myjącego ESP166 80002619
Opcje grzałek
Przy podłączeniu do wody o temp400-550 C
Bojler 3 Kw
Przy podłączeniu do wody o temp <40
Zbiornik 9 kW – bojler 6 Kw
Wstępne płukanie zimną wodą
Lanca ssąca do bańki z kontrolą poziomu płynu 83000374
Lanca ssąca do beczki z kontrolą poziomu płynu 83000373
Dane techniczne
Wysokość wejścia do komory mycia
z koszem/bez kosza
640/670 mm
Całkowity pobór mocy:
Przy podłączeniu do zimnej wody 200 C
8,4 kW
Moc silnika pompy P1 2,3 kW
Pojemność zbiornika 82 l
Moc silnika rewersu ramion myjących 0,1 kW
Moc grzałki zbiornika 6,0/9,0 kW
Moc grzałki bojlera
Przy podłączeniu do zimnej wody-200 C
6,0 kW
Wysokość robocza 840 mm
Szerokość
Głębokość z otwartymi drzwiami 750 mm
1245 mm
Głębokość z zamkniętymi drzwiami 870 mm
Całkowita wysokość
(+/_) 20 mm 2201 mm
Min ciśnienie doprowadzonej wody 0,8 bar/80 kPa
Zużycie wody na cykl płukania 5,2 l
Waga netto 185 kg
Wyposażenie standardowe: obsługa jednym przyciskiem, rewersyjne dolne i górne ramiona myjące, niezależny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących, automatyczne tankowanie wody, dozownik płynu płuczącego, termostat bezpieczeństwa grzałki bojlera i zbiornika, wyłącznik otwartych drzwi, bojler bezciśnieniowy, zabezpieczenia przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze, wąż doprowadzający wodę, zabezpieczenie przed praca na sucho, zabezpieczenie przed przeciążeniem silnika pompy, regulowane nóżki, program samo czyszczenia, pompa odpływowa, system Mediamat Cyclo, tylna osłona, kabel zasilający. Klasa ochrony IPX 5
Jeżeli maszyna będzie pracować z wodą osmotyczną należy to zaznaczyć w zamówieniu.
waga:
185pojemność:
wymiary kosza 608x672